Data: Dal 20 lug 2020  al 31 ott 2020

Presso:  Stati Uniti

Tipologia:  Agroalimentare

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In fatto di cucina italiana e ricette della tradizione, chi ne sa di più delle nostre nonne? Centinaia di anziane donne italiane sparse per il mondo, alle prese con la preparazione di tradizionali piatti di pasta fatta in casa, sono diventate un fenomeno social: le Pasta Grannies hanno già quasi 250 mila follower sulla pagina Facebook, 337 su Instagram, 527 mila iscritti e più di 15 milioni di visualizzazioni sul canale YouTube. Le tagliatelle di Nonna Pina non sono mai state così celebri! Ogni venerdì pomeriggio Pasta Grannies presenta una specialità da cucinare in famiglia. Dai cappellacci di zucca dell'ottantacinquenne Nonna Vanda ai taglierini al purè di fave della centenaria Nonna Letizia, dalle orecchiette pugliesi e le lasagne emiliane ad altre centinaia di ricette di pasta da ogni regione d'Italia: ogni piatto viene preparato in diretta e condiviso insieme alle storie e ai ricordi che porta con sé. In questo modo Pasta Grannies sta riuscendo nell'obiettivo non solo di mantenere vivo un incredibile patrimonio di conoscenze e prelibatezze culinarie, ma anche di celebrare le più anziane tra le donne italiane nel mondo, eroine spesso invisibili che da generazioni sostengono le loro famiglie e comunità all'estero, custodendo culture e tradizioni come l'arte di fare la pasta.